Nada melhor que inaugurar essa nova seção do blog com uma receitinha bem gostosa e saudável para o fim de semana. Para quem ama doce e quer manter a silhueta, aqui vai:
Ingredientes:
Massa
- 1 ovo inteiro
- 2 claras
- 2 col. (sopa) de água
- 3 col. (sopa) de suco de limão
- 1 xíc. (chá) de açúcar demerara (ou orgânico)
- 1/2 xíc. (chá) de óleo de canola ou girassol
- 2 xíc. (chá) de farinha de aveia
- 1 col. (sobremesa) de fermento em pó
Cobertura e Recheio
- 3 xíc. (chá) de leite de soja
- 2 col. (sopa) de mel
- 1 col. (sopa) de maisena
- 2 1/2 xíc. (chá) de morangos lavados e picados
(reserve 5 morangos para enfeitar)
Modo de Fazer:
Massa
Bata os ingredientes (exceto a farinha e o fermento) no liquidificador. Passe para uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento peneirado. Coloque numa fôrma untada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
Cobertura e Recheio
Em uma panela, misture o leite, o mel e a maisena até dissolver bem. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Junte os morangos picados na parte do recheio.
Montagem
Recheie e cubra o bolo com o creme e enfeite com os morangos.
Depois me contem se gostaram! Bjs
sexta-feira, 27 de julho de 2012
quinta-feira, 26 de julho de 2012
INSPIRAÇÕES: REAPROVEITANDO ROLHAS
A dica de hoje é muito legal! Navegando pela internet, peguei algumas idéias de como reaproveitar a rolhas que tiramos das garrafas de vinho. Além de decorativas, as rolhas podem ser funcionais. Olha só as fotos abaixo:
quinta-feira, 12 de julho de 2012
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